728x90 반응형 SMALL 더복서와인1 와인 초보의 테이스팅 ep.002: Mollydooker the boxer Shiraz 2021 2022년 빈티지 Mollydooker The Boxer Shiraz는 호주 남부, 특히 McLaren Vale 지역에서 생산된 대담하고 개성 있는 레드 와인이다. Shiraz 품종은 풍부하고 복합적인 풍미로 유명하다. 자두, 블랙베리 잼, 체리, 블랙 체리, 모카, 감초의 두드러진 향을 내뿜는다. 또한 커피 크림과 바닐라의 향이 더해져 층층이 쌓인 맛을 경험 할 수 있다.이 와인은 풀바디로 활기찬 베리 과일의 특성과 우아하면서도 절제된 타닌을 가지고 있어 부드러운 입맛이 느껴진다. 정말 그림처럼 뭔가 시원한 펀치가 날아올 것 같은 다익나믹한 맛이 있다. 깊은 오크 향이 와인의 풍미를 풍부하게 하고 깊이를 더해준다. 이 Shiraz의 알코올 도수는 16.5%로 상당히 높은 편이다. 그래서 펀치감이 느껴지.. 2024. 11. 25. 이전 1 다음 728x90 반응형 LIST
