728x90 반응형 SMALL 커피2 커피가 좋아 ep.001: 크림이 찐이네 점심 직후나 오후 4시쯤 되면 서서히 기운이 빠진다. 그래서 산책도 할겸 소화도 시킬 겸 가끔 동료와 성내동 한 바퀴를 돌게 된다. 그때마다 성내동에 크고 작은 카페들이 눈에 띄는데 개인 카페이건 프랜차이즈 카페 이건 사실 요즘엔 큰 차이를 못 느끼겠다. 그런데 최근 자주 지나가는 골목 사이에 자그마한 크림 라떼 전문 카페 하나가 발견 되었다. 생각해 보니 이 자리는 아내랑 처음 만날 때쯤에 함께 저녁을 가끔 먹었던 내가 좋아하던 한상차림 이조밥상 이라는 점심 - 저녁 전문 백반집 자리였다. 중간에 다른 식당으로 변경됐었으나 지난 3-4년을 지나면서 여러번 다른 가게로 바뀌더니 이제 이 카페가 자리 잡는 듯 하다.후배가 분명 맛있어 할 것 이라며 데리고 간 이 카페에서 정말 잘 먹지 않는 라떼를 시켰고 .. 2024. 11. 28. 마케팅&경영: 모든 것엔 생명의 시간이 존재한다. 제품의 수명주기, 브랜드의 수명주기, 사업의 수명주기, 기업의 수명주기는 모두 생명체의 탄생과 성장, 노화, 소멸에 비유될 수 있는 경영 개념들로, 각각 특정 단계에 따라 운영 전략이 변화하며 그에 맞는 관리가 필요하다. 그 주요 특징과 기본 전략을 알아보자. 1. 제품의 수명주기(Product Life Cycle)제품의 수명주기는 제품이 시장에 출시되고 성장하여 수요가 정점에 이르렀다가 결국 쇠퇴하는 일련의 과정을 뜻한다. 이는 네 가지 주요 단계로 나뉜다.도입기: 제품이 시장에 처음 등장하는 단계이다. 이 시기의 마케팅 초점은 제품을 인식시키고 소비자에게 가치와 장점을 전달하는 것이다. 광고 및 판촉에 많은 비용이 투입되며, 상대적으로 판매량은 적고, 초기 수익은 낮은 편이다.성장기: 제품이 소비자.. 2024. 11. 12. 이전 1 다음 728x90 반응형 LIST