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비오는 날 막걸리? 노노 우동이 찐이지~~!!! 비도 추주죽 계속 내리고, 나도 너무 많이 뛰었다. 피로감에 시원한 맥주 한잔하던 차에 아내의 퇴근 전화 “저녁을 어찌할까?”… 난 그냥 “뭐 아무거나 편하신대로…” 돈까스를 먹잔다. 그래서 그냥 안심까스 등심까스 열심히 찾았는데… 주차장에 도착한 아내는 … “왕돈까스~~” 아!!! ???? ㅋㅋㅋ 좋아 나도 우동 머글래 ㅋㅋ 그래서 찾아낸 곳이 소래포구 먹자골목에 한신우동 여긴 애초에 처음이다. 브랜드 경험 자체가 처음인데? 어우 점포는 깔끔하고 아늑하네 포장마차 기분을 살리려한 식당의 인테리어 ~~ 입구쪽 유리창 쪽에 앉았는데…느낌이 ~~ 어우야 이거 ㅋㅋㅋ 비오는날 먹자골목 네온싸인 반짝이거 본적있음 알만한 그 선명하고 먼지하나 없는 빗물 젖은 골목길이 나름 쌍팔년도 감성일세 ㅎㅎ 왠지 오늘 메뉴 .. 2024. 11. 16.
후쿠오카 돌아보기 ep.04 주워담기 신공이 제대로 가능한 일본 드러그스토어 글쓴이의 Vlog https://youtu.be/8-W4BSS8sD8 [관련 블로그] 후쿠오카 돌아보기 00. https://joey05k21.tistory.com/33 후쿠오카 돌아보기 01. https://joey05k21.tistory.com/31 후쿠오카 돌아보기 03. https://joey05k21.tistory.com/36 100엔샵, 잡화점, 드러그스토어? 2000년대 초반 부터 일본 여행을 다녀온 이들에게 가장 널리 알려진 것은 일본의 기가막힌 잡화점이다. 특히 오사카 돈톳보리의 돈키호테는 미디어, 인터넷, 여행다녀온 친구나 지인들에게 귀가 닳도록 들어온 유명한 일본 여행의 성지아닌 성지이다. 요즘은 여행을 가면 크게 네가지의 부류로 여행 유형이 나뉘는 것 같다. 1) 휴양, 2) 문화재.. 2024. 11. 16.
마케팅원론: 가격 결정은 수익을 우선하지만 고려해야할 요인이 너무 많은게 문제다. **유튜브에서 을 검색하면 관련 동영상을 확인 할수 있습니다.** 가격(Price)은 마케팅 믹스의 4P 중 하나로, 기업의 수익과 직결되는 매우 중요한 요소입니다. 적절한 가격 설정은 기업의 생존과 성장을 위한 필수적인 전략적 의사결정이다. 기업은 가격을 결정할 때 단순히 비용에 이윤을 더하는 것이 아니라, 다양한 내부 및 외부 요인을 종합적으로 고려해야 한다. 1. 조직 내부의 고려 사항기업 내부 환경은 가격 결정에 중요한 영향을 미치는 요인들을 포함한다. 우선, 마케팅 목표는 가격 전략의 방향을 설정합니다. 이윤 극대화를 목표로 한다면 높은 가격을 책정할 수 있지만, 시장 점유율 확대를 목표로 한다면 경쟁사보다 낮은 가격을 책정하여 고객을 확보하는 전략을 선택할 수 있다.마케팅 믹스 전략과의 일관.. 2024. 11. 16.
마케팅원론: 결국 제품이 먼저다. 마케팅 전략의 첫번째 믹스 요소 - 제품(product) 관련학습 동영상https://youtu.be/G_3ndLXOOI8  마케팅 믹스의 4P 중 첫 번째 요소인 ’제품(Product)’은 기업이 시장에 제공하는 상품이나 서비스를 의미한다. 이는 소비자의 욕구와 필요를 충족시키기 위한 핵심 요소로서, 제품의 설계, 기능, 품질, 브랜드, 포장, 보증 등 다양한 측면을 포함한다.제품의 정의는 소비자의 요구를 만족시키기 위해 기업이 제공하는 물리적 상품이나 무형의 서비스를 의미한다. 이는 소비자의 문제를 해결하거나 욕구를 충족시키는 것을 목표로 하며, 제품 자체의 특성뿐만 아니라 이를 둘러싼 부가적인 요소들도 포함된다.제품의 개념은 핵심 제품(Core Product), 실제 제품(Actual Product), 확장 제품(Augmented Product)으로 구분.. 2024. 11. 15.
후쿠오카 돌아보기 ep.03 : 가성비 좋은 마성의 야끼니꾸 후쿠오카 하카타 주변에서 첫 식사인 점심을 쿠로다한 에서 마치고 호텔에 맡겨놓은 짐들을 찾아 체크인을 완료해 잠시 휴식을 취하며 주변 가페에서 담소를 마친 우리 일행은 근본적으로 첫 목표였던 후쿠오카에서의 저녁식사를 위한 야끼니꾸 전문 식당을 찾았다. **유튜브에서 을 검색하면 관련 동영상을 확인 할수 있습니다.** 밖에서 보기에는 전형적인 일본식 선술집 분위기를 가지고 있는 고기구이 전문 식당이다. 식당 이름은   "저스트밋" 오자키 목장과 연계사업을 펼치는 바쿠로 레스토랑 체인의 한 식당이다.   찾아가기 어렵지 않으나 건물을 찾고 나서가 문제이다.일본어가 통하지 않는 순간 당황하게 된다.주소를 찾아가면......아래 사진처럼 차례대로 건물을 확인하며 들어가야 한다.  1: 주소지에 이런 하얀색 건.. 2024. 11. 14.
마케팅원론: 인건비 감소와 함께 고객도 감소할수 있다. 주문 어플리케이션과 키오스크 브랜드 경영과 마케팅에서 객단가(客單價)는 고객 한 명이 한 번의 거래에서 지출하는 평균 금액을 의미하며, 이는 기업의 매출과 수익성에 직접적인 영향을 미친다. 객단가를 높이면 동일한 고객 수로도 더 높은 매출을 달성할 수 있어, 마케팅 비용 대비 효율성을 극대화할 수 있다.객단가의 중요성:1. 매출 증대: 객단가 상승은 고객 수 증가 없이도 매출을 높일 수 있는 효과적인 방법이다.2. 마케팅 효율성 향상: 고객 유입과 구매 전환율이 일정하더라도 객단가를 높이면 마케팅 비용 대비 수익을 극대화할 수 있다.3. 고객 충성도 강화: 고객에게 부가가치 상품이나 서비스를 제공하여 객단가를 높이면, 고객 만족도와 충성도를 동시에 향상시킬 수 있다.객단가를 효과적으로 운영한 햄버거 프랜차이즈의 성공 사례:최근 주요.. 2024. 11. 14.
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